Analyse
We brengen het product, de huidige werkomgeving en het onderliggende werkingsmechanisme in kaart.
Procesontwikkeling draait om het ontwerpen van een productieproces dat goed aansluit bij het product zelf. Een goed product is succesvol wanneer het ook consistent en betrouwbaar geproduceerd kan worden. Bij TOP ontwikkelen we productieprocessen die afgestemd zijn op jouw product, grondstoffen en productieomgeving. Wij bieden de expertise en faciliteiten om jouw proces te ontwikkelen en klaar te maken voor opschaling naar productie.
Met onze expertise ondersteunen wij bedrijven bij de ontwikkeling van nieuwe productieprocessen voor food producten, de vertaling van receptuur naar procesinstellingen en het bepalen van kritische procescondities. Tijdens het ontwikkelen van het proces nemen we continu de interactie tussen het product, ingrediënten en proces mee. Jouw product en kwaliteitseisen staan centraal in onze procesontwikkeling.
We brengen het product, de huidige werkomgeving en het onderliggende werkingsmechanisme in kaart.
We vertalen inzichten naar een eerste procesopzet, selecteren de juiste technologie en ontwerpen de benodigde systemen.
We realiseren pilotsystemen en testen deze onder praktijkomstandigheden om prestaties en toepasbaarheid te verifiëren.
Op basis van data en resultaten verbeteren we efficiëntie, kwaliteit, stabiliteit en opschaalbaarheid.
Tijdens dit traject maken we gebruik van data-analyse en meetmethodes om inzicht te krijgen in de prestaties van het proces. Ook benieuwd hoe wij processen optimaliseren? Bekijk dan onze pagina over procesoptimalisatie.
Een belangrijk onderdeel van procesontwikkeling is het succesvol opschalen van een product. Wat op kleine schaal werkt, werkt namelijk niet automatisch op industriële schaal. Wij hebben veel ervaring met het opschalen van processen. Wij begeleiden bedrijven bij het afstemmen van de apparatuur en het ontwerpen van de nieuwe productielijnen voor de opschaling. Hierin borgen wij altijd de productkwaliteit.
Wij ontwikkelen alles in één aanpak, zodat oplossingen naadloos op elkaar aansluiten.
Heldere eisen en een gestructureerde aanpak, zodat er geen verrassingen achteraf zijn.
We weten wat werkt, waar de risico's zitten en hoe oplossingen zich gedragen op schaal.
Korte lijnen, direct contact en betrokkenheid gedurende het hele traject.

Case · elkemelk
Voor ElkeMelk ontwierp TOP vanaf de basis een compleet nieuw verwerkingsproces, waarmee de melk van iedere koe apart wordt verwerkt en afgevuld in minder dan tien minuten.
Lees de volledige case →Werk je aan een nieuw product of wil je een nieuw productieproces ontwikkelen of jouw huidige productieproces verbeteren? Wij helpen jou op weg naar een schaalbaar proces. Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Kom langs in Wageningen, of neem direct contact op. We denken graag met je mee.